Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru, France

白馬酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù)：358694

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 白馬酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru

釀酒葡萄：: 梅洛 54% 品麗珠 40% 赤霞珠 6%

風(fēng)味特征：: 黑櫻桃紫羅蘭蜜餞八角茴香肉桂

酒款年份：: 2018年

國內(nèi)市場參考價：: ¥9200

: ¥ （2018年， 750毫升）

酒款綜述OVERVIEW

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2018年份的白馬酒莊紅葡萄酒散發(fā)出李子、黑櫻桃和黑莓的成熟黑果芬芳，具有濕土、黑松露、玫瑰油和豆蔻的復(fù)雜香氣，并伴有絲絲灌木叢和礦物質(zhì)的氣息。其酒體飽滿，酒液入口，豐富的黑果風(fēng)味以及泥土氣息瞬時充盈口腔，單寧非常緊實且富有顆粒感，口感清爽、純凈，綿延悠長的余味中夾帶迷人花香以及礦物質(zhì)的氣息，具有出色的陳年潛力。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2023年

詹姆斯·薩克林

98-99

2024-04-09

此酒散發(fā)著黑醋栗、黑莓、碎石、石墨和鉛筆芯的香氣，頗具赤霞珠的品種特色，酒體飽滿，活力充沛，單寧緊致、耐嚼而又細(xì)膩。白馬酒莊釀酒師皮埃爾-奧利維爾·克勞埃（Pierre-Olivier Clouet）表示，這款酒是白馬酒莊的標(biāo)桿之作。讓我聯(lián)想起傳奇的1983年份。

2023年

帕克團隊

98-100

2024-04-26

2023年白馬酒莊紅葡萄酒是該年份最具深度的酒款之一，在如此年輕的階段即因其強烈的個性和完美的融合度脫穎而出。杯中飄散出桑葚、丁香、深色水果、鳶尾根和紫羅蘭的芳香，酒體中等至飽滿，口感柔順絲滑，果味清爽活潑，單寧甜美，結(jié)構(gòu)感強，余味悠長而芬芳。

2023年

馬先辰

98-99

2022年

詹姆斯·薩克林

99-100

2022年

帕克團隊

97-99+

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc) 白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）位于法國波爾多右岸的圣埃美?。⊿aint-Emilion）產(chǎn)區(qū)，在1955年圣埃美隆分級中被評為一級A等酒莊，后于2022年退出。白馬酒莊的葡萄種植歷史十分悠久，可追溯至15世紀(jì)。1832年起，利布爾訥貿(mào)易法庭（Libourne Trade Tribunal）的主席讓-雅克·杜卡斯（Jean-Jacques Ducasse）在20年間… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園（Saint-Emilion Grand Cru）是一個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊，類似于超級波爾多（Bordeaux Superieur）。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣，圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部，位于多爾多涅河（Dordogne）的右岸，面積為4,160公頃，以砂土和沖積礫石土壤為主，種… 【詳情】

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