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酒款
仁益源酒莊

Chateau Pavie Macquin, Saint-Emilion Grand Cru, France
柏菲瑪凱酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù):63279

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
柏菲瑪凱酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru
釀酒葡萄:
梅洛 85%  品麗珠 14%  赤霞珠 1% 
風(fēng)味特征:
黑莓 覆盆子醬 混合花香 熏香
酒款年份:
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“柏菲瑪凱酒莊紅葡萄酒(Chateau Pavie Macquin, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這款酒是圣埃美隆一級B等酒莊——柏菲瑪凱酒莊的正牌酒。該酒一般采用高比例的梅洛(經(jīng)常達80%以上)和小比例的品麗珠及赤霞珠一起混釀,通常會在新桶比例約為60%的橡木桶中陳釀16-20個月。其2014年份色澤濃郁,酒體中等至飽滿,張力十足,黑莓、覆盆子、李子、煙熏和摩卡咖啡的香氣從杯中飄散而出,夾雜著一絲雪松和煙草氣息,富有紅色莓果、煙熏、玫瑰和香料的風(fēng)味,單寧如絲綢般順滑,酒中各要素達到很好的平衡,陳年潛力不俗。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“柏菲瑪凱酒莊紅葡萄酒(Chateau Pavie Macquin, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2023年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
98-99
2024-04-14
2023年柏菲瑪凱酒莊紅葡萄酒洋溢著樹莓、黑橄欖和些許石灰?guī)r的氣息,酒體適中,口感活潑,張力十足,單寧完美融入其中,余味經(jīng)久不散,或許是柏菲瑪凱酒莊史上最好的一個年份?
2023年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
93-95
2024-04-26
2023年柏菲瑪凱酒莊紅葡萄酒散發(fā)著甜美的覆盆子、櫻桃和李子的果香,夾雜著甘草和新橡木賦予的奶油氣息,酒體中等至飽滿,層次豐富,風(fēng)味集中,果味濃郁深邃,酸度令人垂涎,單寧細膩如粉,結(jié)構(gòu)感較強。
2023年
Alexandre MA 中國獨立酒評人,Alexandrema.com 酒評網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評人入選法國權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會,2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍(中國隊)。
馬先辰
97-98
 
2022年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
94-96
 
This site can deliver such powerful, tannic wines that I was left especially impressed by the supple, harmonious style of the 2022 Pavie Macquin. Unwinding in the glass with notions of sweet wild berries, rose petals, spices, violets, bay leaf and new oak, it's full-bodied, deep and vibrant, with a layered core of fruit, bright acids and a long, penetrating finish, where powdery structuring tannins make themselves felt but without any asperity. Of course, this remains a deep and powerful wine, but Nicolas Thienpont and his team continue their shift toward more judicious extraction, with excellent results.
2022年
Alexandre MA 中國獨立酒評人,Alexandrema.com 酒評網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評人入選法國權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會,2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍(中國隊)。
馬先辰
96-98
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
柏菲瑪凱酒莊(Chateau Pavie Macquin)
柏菲瑪凱酒莊(Chateau Pavie Macquin) 柏菲瑪凱酒莊(Chateau Pavie Macquin)地處法國波爾多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)產(chǎn)區(qū),自2006年至今一直穩(wěn)居圣埃美隆一級酒莊(Premier Grand Cru Classe)寶座,出品的葡萄酒以其優(yōu)異穩(wěn)定的品質(zhì)而深受大眾青睞。 自1887年起,艾伯特·瑪凱(Albert Macquin)先生陸續(xù)收購了多個酒莊,獲得了約26公頃園地,柏菲… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊,類似于超級波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣,圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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