關于“杜霍酒莊紅葡萄酒(Chateau Durfort-Vivens, Margaux, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多瑪歌產區(qū)的紅葡萄酒,是梅多克(Medoc)二級莊——杜霍酒莊的正牌酒。該酒莊于2016年獲得國際生物動力法組織得墨忒耳認證(Demeter Certification),成為瑪歌首個獲得生物動力法認證的列級莊。自全面實現(xiàn)生物動力法種植以來,杜霍酒莊出產的葡萄酒愈發(fā)優(yōu)雅、精致,酒液的新鮮度與純粹度也令人驚喜。2017年份的此酒選用91%的赤霞珠和9%的梅洛混釀,具有紅醋栗、花朵和雪松的香氣,交織著雪松、薄荷、煙熏、煙草和香料的氣息,酸度活潑明快,結構均衡,余味清新而持久。