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酒款
仁益源酒莊

Clos des Jacobins, Saint-Emilion Grand Cru, France
雅科賓酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):20538

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
雅科賓酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru
釀酒葡萄:
梅洛   品麗珠   赤霞珠  
酒款年份:
1988年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“雅科賓酒莊紅葡萄酒(Clos des Jacobins, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是圣埃美隆列級莊——雅科賓酒莊的正牌酒。這款葡萄酒呈現(xiàn)出漂亮的深寶石紅色,散發(fā)著濃郁的水果芳香,帶有些微的皮革味道,在年輕時口感較為緊致,陳年過后的酒液口感則更為順滑圓潤,適合搭配紅肉等肉質(zhì)感較強(qiáng)的食物。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“雅科賓酒莊紅葡萄酒(Clos des Jacobins, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
1988年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊
89
 
The 1988 Clos des Jacobins is a beautifully made, deep ruby-colored wine, with a bouquet of spring flowers, olives, smoky blackcurrants, and licorice. In the mouth, there is plenty of rich, concentrated, opulent fruit, modest tannins, and good length. I prefer it to the 1989. Anticipated maturity: Now-2003.
1988年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
90
1991
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
雅科賓酒莊(Clos des Jacobins)
雅科賓酒莊(Clos des Jacobins) 雅科賓酒莊(Clos des Jacobins)位于法國波爾多圣埃美?。⊿aint-Emilion)產(chǎn)區(qū)中心的一個中世紀(jì)村莊的入口處,是圣埃美隆列級莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)之一。 雅科賓酒莊的歷史可追溯至17世紀(jì)。在當(dāng)時,被稱作“雅科賓(Jacobins)”的多米尼亞僧侶住在圣埃美隆村莊的郊外,他們常用村舍招待過往的朝圣者… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊,類似于超級波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣,圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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