山脊酒莊(Ridge Vineyards)  山脊酒莊（Ridge Vineyards）位于美國加利福尼亞州（California）的圣克魯茲山（Santa Cruz Mountains）產(chǎn)區(qū)，是《葡萄酒與烈酒》（Wines and Spirits）名人堂的成員之一，曾19次入選該雜志的“年度百強(qiáng)酒莊”。山脊酒莊的歷史最早可追溯到1885年，奧西亞·佩羅內(nèi)（Osea Perrone）在貝羅山（Monte Bello）山頂附近買下… 【詳情】

仙粉黛(Zinfandel) 典型香氣：黑色水果、果干和甘香料　　起源：　　仙粉黛與普里米蒂沃的淵源　　仙粉黛（Zinfandel）起源于克羅地亞的達(dá)爾馬提亞（Dalmatia）地區(qū)中部，其最原始的名字應(yīng)該是“Tribidrag”。而今人們更熟悉的名字則是仙粉黛以及普里米蒂沃（Primitivo），前者聞名于美國加利福尼亞（California），后者多用… 【詳情】

小西拉(Petite Sirah) 典型香氣：藍(lán)莓、巧克力、李子和黑胡椒　　起源：　　小西拉（Petite Sirah）是杜瑞夫（Durif）引入美國后的別稱。1884年，美國加利福尼亞州（California）產(chǎn)區(qū)的琳達(dá)·維斯塔酒莊（Linda Vista Winery）首次引入了該品種。但由于“杜瑞夫”一詞在美國市場并不受歡迎，為了適應(yīng)市場，酒莊將其重命名… 【詳情】

紫北塞(Alicante Bouschet) 起源：19世紀(jì)50年代，在法國埃羅?。℉erault）的一個(gè)酒莊，亨利·北塞（Henri Bouschet）將歌海娜（Grenache）與小北塞〔Petit Bouschet，亨利的父親將染色葡萄與阿拉蒙（Aramon）雜交產(chǎn)生的葡萄品種〕雜交，先后培育出了紫北塞（Alicante Bouschet）、紫北塞1號(hào)、2號(hào)、5號(hào)、12號(hào)等多個(gè)品種。到19世紀(jì)末，… 【詳情】

慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點(diǎn)從其外文名中也可見一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】

索諾瑪縣(Sonoma County) 索諾瑪縣（Sonoma County）在印地安傳說中是“多月”(Many Moons)的意思，所以該產(chǎn)區(qū)又叫“月亮谷”，因傳奇作家杰克-倫敦而得名。索諾瑪是加利福尼亞州（California）葡萄酒的搖籃，盡管沒有納帕谷（Napa Valley）有名，但這里出產(chǎn)的好酒有不少是有錢也買不到的，因?yàn)檫@里的酒農(nóng)覺得他們要做的是… 【詳情】