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酒款
仁益源酒莊

Louis Jadot Clos, Vougeot Grand Cru, France
路易亞都(伏舊特級(jí)園)紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):20132

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
路易亞都酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 伏舊園 Clos de Vougeot
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
酒款年份:
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“路易亞都(伏舊特級(jí)園)紅葡萄酒(Louis Jadot Clos, Vougeot Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,采用黑皮諾釀制而成。釀制過(guò)程中,經(jīng)去梗的釀酒葡萄發(fā)酵3至4周后,在橡木桶陳釀18個(gè)月。成酒散發(fā)著櫻桃、覆盆子和李子的芳香,并伴有些許烘烤的氣息,其口感柔和,結(jié)構(gòu)均衡,有著逾20年的陳年潛力。這款酒推薦侍酒溫度為16至17℃,是三文魚、烤雞、紅肉和土豆泥等菜肴的佐餐首選。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“路易亞都(伏舊特級(jí)園)紅葡萄酒(Louis Jadot Clos, Vougeot Grand Cru, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2010年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
93
 
The 2010 Clos Vougeot bursts onto the palate with a rush of dark red fruit. This is another wine that had a very slow malolactic fermentation (at the time of this tasting there was a portion of the wine still finishing its malo). The 2010 needs time to find its balance but the raw materials are superb. Anticipated maturity: 2020-2030. I tasted an amazing range of 2010 reds at Jadot with long-term winemaker Jacques Lardiere and his successor Frederic Barnier. In order to make this large section of the report easier to read, I have broken up the wines into the Cote de Beaune and Cote de Nuits. Lardiere and Barnier told me they were quite worried about the prospects for the harvest upon their return from summer vacations in August, but the year was saved by a perfect September. Yields are down 25-50% because of the frost and cold weather earlier in the year, but overall quality is very high. Lardiere and Barnier also noted that early on it appeared that there would be a wide gap in quality between the Cote de Beaune and the Cote de Nuits, but over time that gap narrowed to some extent. Still, there is little question the vintage was more challenging in the Cote de Beaune because of a rainier summer and overall higher precipitation throughout the year. Importer: Kobrand Corp., Purchase, NY; tel. (914) 253-7756
2010年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
91-93
 
2010 年的Clos Vougeot 散發(fā)著濃郁的深紅水果香。它還需要一些陳年時(shí)間使其結(jié)構(gòu)平衡。預(yù)期熟成時(shí)間:2020-2030 年。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
路易亞都酒莊(Maison Louis Jadot)
路易亞都酒莊(Maison Louis Jadot) 路易亞都酒莊(Maison Louis Jadot)地處法國(guó)勃艮第(Burgundy)心臟地帶,是最能代表勃艮第葡萄酒精神的著名酒莊之一。    路易亞都酒莊由亞都(Jadot)家族于1859年創(chuàng)立,當(dāng)時(shí)他們買下了伯恩(Beaune)區(qū)一座知名的一級(jí)葡萄園—烏爾蘇禮克洛 (Clos des Ursules)。在接下來(lái)的一百年里,酒莊一直… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
伏舊園(Clos de Vougeot) 伏舊園(圖片來(lái)源:BIVB / Michel JOLY) 伏舊園(Clos de Vougeot)是伏舊村(Vougeot)唯一的特級(jí)園,也是夜丘(Cote de Nuits)產(chǎn)區(qū)面積最大的特級(jí)園。 1098年,圣·羅伯特(St. Robert)帶領(lǐng)一些志同道合的教友,在勃艮第一片蘆葦叢生的沼澤地修建了西多修道院(Abbey of Citeaux)。從1110年開始… 【詳情】
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