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酒款
酒柜

Domaine Dujac, Clos Saint-Denis Grand Cru, France
杜雅克酒莊(圣丹尼特級(jí)園)紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):53370

酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
杜雅克酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 圣丹尼園 Clos Saint-Denis
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
酒款年份:
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“杜雅克酒莊(圣丹尼特級(jí)園)紅葡萄酒(Domaine Dujac, Clos Saint-Denis Grand Cru, France) ”的酒款綜述
杜雅克酒莊致力于釀造體現(xiàn)風(fēng)土特色的葡萄酒,實(shí)行整串發(fā)酵,并使用天然酵母,陳釀時(shí)通常使用較大比例的新橡木桶。這款來(lái)自圣丹尼特級(jí)園的葡萄酒充滿香料和成熟黑莓的香氣,濃郁集中,帶有礦物質(zhì)氣息,余味悠長(zhǎng)。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“杜雅克酒莊(圣丹尼特級(jí)園)紅葡萄酒(Domaine Dujac, Clos Saint-Denis Grand Cru, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2014年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
90-92
 
The 2014 Clos Saint-Denis Grand Cru has a very refined bouquet with black cherries, boysenberry, a touch of graphite and a touch of sous-bois. The palate is medium-bodied with a crisp acidity, chalky tannin, very tight at the moment, much more saline than the Echézeaux with a brisk finish that just needs to flesh out. This was the one Grand Cru that did not quite meet my expectations, a surprise as it's one of my favourites from Dujac. Perhaps it was just toying with me and will rise phoenix-like in bottle?
2014年
Vinous 由安東尼·蓋洛尼(Antonio Galloni)創(chuàng)建,不僅為消費(fèi)者提供豐富的專(zhuān)業(yè)酒評(píng),還整合了視頻、圖片及用戶評(píng)論等傳播媒介,在各大葡萄酒網(wǎng)站中獨(dú)樹(shù)一幟。
葡萄酒志
93-95
2016
2014年
Tim Atkin 著名葡萄酒評(píng)論家、葡萄酒專(zhuān)欄作家、《美醇客》的主要?jiǎng)?chuàng)建者。蒂姆·阿特金擔(dān)任《觀察家》《衛(wèi)報(bào)》的專(zhuān)欄作家長(zhǎng)達(dá)數(shù)十年,其專(zhuān)欄曾入選《時(shí)代周刊》。
蒂姆·阿特金
96
2016
2014年
CellarTracker 知名網(wǎng)站,創(chuàng)立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數(shù)據(jù)庫(kù)之一。
酒窖追蹤
91
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
杜雅克酒莊(Domaine Dujac)
杜雅克酒莊(Domaine Dujac) 杜雅克酒莊(Domaine Dujac)由塞斯(Seysses)家族管理。該酒莊創(chuàng)建于1967年,創(chuàng)始人是雅克·塞斯(Jacque Seyesses)。雅克出生于一個(gè)富裕的餅干制造商家庭。雅克曾經(jīng)在黃金發(fā)酒莊(Domaine de la Pousse d'Or)當(dāng)學(xué)徒。后來(lái)他購(gòu)買(mǎi)了馬塞爾·蓋野酒莊(Domaine Marcel Graillet)。由于馬塞爾·… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱(chēng)道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣丹尼園(Clos Saint-Denis) 圣丹尼園(Clos Saint-Denis)位于勃艮第夜丘(Cote de Nuits)產(chǎn)區(qū),是莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)產(chǎn)酒村的四個(gè)特級(jí)園(Grand Cru)之一,地處洛奇園(Clos de la Roche)與蘭布萊園(Clos des Lambrays)之間。 圣丹尼園之名源自創(chuàng)建于1023年的維吉圣丹尼教會(huì)(Collegiale de Saint-Denis… 【詳情】

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