最是一年春意盎然時(shí),波爾多(Bordeaux)2018年份的期酒(En Primeur)又成為大家矚目的焦點(diǎn)。許多知名葡萄酒評(píng)論家已率先拜訪各大名莊,品評(píng)仍在桶中的2018年份期酒,為大家第一時(shí)間解讀年份情況并評(píng)出他們心目中的高分期酒。被譽(yù)為期酒風(fēng)向標(biāo)之一的讓-馬克·奎恩(Jean-Marc Quarin)就是其中一員。在品評(píng)了逾600款期酒后,讓-馬克表示2018年份整體而言是一個(gè)非常多樣化的年份,同時(shí)對(duì)特定土壤產(chǎn)出的佳釀而言,2018又是十分優(yōu)質(zhì)的年份。以下為獲得讓-馬克98分及以上高分的期酒名單:
這份榜單上一共有18款期酒入圍,其中有4款期酒獲得了讓-馬克100分的滿分評(píng)價(jià),它們分別來自凱隆世家莊園(Chateau Calon Segur)、白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)、花堡(Chateau Lafleur)和拉圖城堡(Chateau Latour)。
凱隆世家莊園(圖片來源:www.calon-segur.fr)
2018年凱隆世家莊園紅葡萄酒(Chateau Calon Segur, Saint-Estephe, France)是讓-馬克最先宣布的滿分期酒,他將這款酒與非凡的1982年凱隆世家相媲美,稱其有著完美的平衡度和卓越的柔軟度。2018年白馬是第二款獲得其滿分評(píng)價(jià)的期酒,他宣稱從未品嘗過如此高水準(zhǔn)的白馬期酒。在他看來,花堡和拉圖的品質(zhì)同樣堪稱完美。當(dāng)然,在這份榜單上,贏得大家目光的除了滿分期酒外,還有2018年瑪歌,它獲得了99-100分的潛在滿分,潛力無限,大家可靜待其發(fā)展。
正值波爾多期酒周,活躍在各大名莊的還有紅酒世界專業(yè)品鑒團(tuán)隊(duì)的身影,我們將以文字、圖片及視頻等形式為大家呈現(xiàn)2018年份波爾多期酒周現(xiàn)況,也會(huì)陸續(xù)更新各大酒評(píng)家和酒評(píng)機(jī)構(gòu)對(duì)該年份的最新看法及高分期酒榜單,請(qǐng)繼續(xù)鎖定紅酒世界網(wǎng)。(文/Sophie)
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