最是一年春意盎然時,波爾多(Bordeaux)2018年份的期酒(En Primeur)又成為大家矚目的焦點。許多知名葡萄酒評論家已率先拜訪各大名莊,品評仍在桶中的2018年份期酒,為大家第一時間解讀年份情況并評出他們心目中的高分期酒。被譽為期酒風向標之一的讓-馬克·奎恩(Jean-Marc Quarin)就是其中一員。在品評了逾600款期酒后,讓-馬克表示2018年份整體而言是一個非常多樣化的年份,同時對特定土壤產出的佳釀而言,2018又是十分優(yōu)質的年份。以下為獲得讓-馬克98分及以上高分的期酒名單:
這份榜單上一共有18款期酒入圍,其中有4款期酒獲得了讓-馬克100分的滿分評價,它們分別來自凱隆世家莊園(Chateau Calon Segur)、白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)、花堡(Chateau Lafleur)和拉圖城堡(Chateau Latour)。
凱隆世家莊園(圖片來源:www.calon-segur.fr)
2018年凱隆世家莊園紅葡萄酒(Chateau Calon Segur, Saint-Estephe, France)是讓-馬克最先宣布的滿分期酒,他將這款酒與非凡的1982年凱隆世家相媲美,稱其有著完美的平衡度和卓越的柔軟度。2018年白馬是第二款獲得其滿分評價的期酒,他宣稱從未品嘗過如此高水準的白馬期酒。在他看來,花堡和拉圖的品質同樣堪稱完美。當然,在這份榜單上,贏得大家目光的除了滿分期酒外,還有2018年瑪歌,它獲得了99-100分的潛在滿分,潛力無限,大家可靜待其發(fā)展。
正值波爾多期酒周,活躍在各大名莊的還有紅酒世界專業(yè)品鑒團隊的身影,我們將以文字、圖片及視頻等形式為大家呈現(xiàn)2018年份波爾多期酒周現(xiàn)況,也會陸續(xù)更新各大酒評家和酒評機構對該年份的最新看法及高分期酒榜單,請繼續(xù)鎖定紅酒世界網。(文/Sophie)
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